Spaghetti con funghi trifolati, salsiccia e alpigiana alle erbe

Spaghetti con alpigiana alle erbe

Ingredienti :
Ricetta amatoriale
( per 3/4 persone )

100 gr. di salsiccia fresca
100 gr. di funghi trifolati
Nr. 10 pomodori pachino
50 gr. di Alpigiana alle erbe
Cipolla, olio, sale q.b.
Spaghetti integrali nr. 8

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Rosolare la cipolla a spicchi

Aggiungere i pomodorini tagliati a metà e lasciarli cuocere per ca. 15 minuti.

Aggiungere un pizzico di sale, 100 gr. di funghi trifolati e la salsiccia fresca tagliata a pezzetti.

Lasciare cuocere per 10 minuti ca.

Scolare gli spaghetti al dente e mantecare con Alpigiana alle erbe direttamente in padella.

Servire in tavola e Buon Appetito.

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