Petto di pollo con Alpigiana Bayernland

SERVIRE IN TAVOLA E BUON APPETITO

SERVIRE IN TAVOLA E BUON APPETITO

Versare in una terrina q.b. di olio extra vergine di oliva

OLIO NELLA TERRINA

Stendere il formaggio fresco Alpigiana Bayernland sulle fette di petto di pollo

STENDERE L'ALPIGIANA SULLE FETTE DI POLLO

 

STENDERE L'ALPIGIANA ALLE ERBE SULLE FETTE DI POLLO

Arrotolare le fette raccogliendo il formaggio fresco.

Tagliarle della misura desiderata.

TAGLIARE A META' DOPO AVERLE ARROTOLATE

Ungere l’involtino in un piattino precedentemente preparato con olio extravergine di oliva e 3-4 pizzichi di paprica.

BAGNARE LA SUPERFICIE CON OLIO E PAPRIKA

Adagiare gli involtini nella terrina

AGGIUNGERE IL PANGRATTATO

Cuocere in forno per ca. 1h 30 min. a 200° ca.

INFORNARE

 

IN FORNO

Se si preferisce, contemporaneamente al contorno desiderato

INSIEME IN FORNO A 200°

(In questa ricetta è stato scelto un contorno di funghi freschi tagliati a fette-pomodorini a1/2 – prezzemolo q.b.-pangrattato)

IN UNA TEGLIA FUNGHI-POMODORINI A 1:2 E PREZZEMOLO

AGGIUNGERE IL PANGRATTATO DIRETTAMENTE IN TEGLIA

 

Servire in tavola il Petto di pollo con il formaggio fresco Alpigiana Bayernland

 

APPENA SFORNATE

 

servire il pollo con i funghi

 

 

 

 

Buon Appetito.

 

1 Comment
  1. Foto del profilo di Rosa
    Rosa 3 years ago ago

    buonissimo!! da provare sicuramente 😉 anche nella versione con l’alpigiana alle erbe sarà un ottimo piatto!!

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